C+B LEFEBVRE

 
LA COUTELLERIE FAVIÉ depuis 1886

Spécialiste des Couteaux de DESIGNER

               COUTEAUX DE NONTRON                              Revendeur Officiel                               FORGE DE LAGUIOLE               

Si toutefois un produit n'était plus disponible dans notre point de vente,

nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire...  

COUTEAUX DE NONTRON

FORGE DE LAGUIOLE

Depuis sa création en 1993, l’agence de Design C+B LEFEBVRE,

dirigée par Catherine et Bruno Lefebvre,

s’intéresse particulièrement pour ses créations à l’utilisation,

dans le champ du design, de technologies et de matériaux issus de l’industrie, notamment de la chimie et de l’aéronautique.

Catherine et Bruno Lefebvre, designers pour Ligne Roset, Acova, Allia, Aquamass, Kazed, Japan Life Style, Lacie, Samsonite, Seb, Sif, Skis Rossignol,

Pozzi, Ginori …sont très présents dans le domaine du meuble, ils utilisent la technologie pour leurs créations poétiques et sensuelles.

COUTEAUX DE TABLE « SKEL »  FORGE DE LAGUIOLE

UN TRANCHANT TOUT D’UNE PIÈCE...

Ce monobloc a une ligne sobre et élégante.

Il respecte les codes traditionnels du Laguiole et sa fameuse abeille est ici revisitée. Réalisé d’un seul tenant dans cet acier d’excellence, mélange de carbone,

de molybdène et de vanadium forgé à 1080°, « Skel » présente une

lame combinant l’avantage d’une tenue de coupe exceptionnelle à celui d’une

résistance hors pair à la corrosion.

Ce modèle est réalisé en partenariat avec les Forges Foréziennes.

La fabrication de « Skel » réclame sept opérations de forge

et vingt opérations de finition.

Le manche offre une prise en main particulièrement précise

grâce à sa forme effilée et légèrement polygonale.

Ce modèle est adapté à l’utilisation intensive des restaurants

et passe au lave-vaisselle.

Deux finitions sont disponibles: inox brillant ou inox satiné ;

Ce modèle pliant imaginé par C+B Lefebvre est fluide, galbé, ondulant.

Son manche se décline en pointe de corne (marbrée ou noire)

et en fibre de carbone (uniquement disponible en 12 cm).

Ce modèle a reçu le prix “Janus de l’Industrie 2008” de l’Institut Français

du Design pour récompenser Forge de Laguiole pour sa créativité

et son innovation.

CRÉATION UNIQUE À L’OCCASION DES 120 ANS DE LA TOUR EIFFEL :

LE FAMEUX COUTEAU LAGUIOLE EN VÉRITABLE FER PUDDLÉ* DU MONUMENT

La Société d’Exploitation de la Tour Eiffel a souhaité marquer l’anniversaire du monument en concevant avec Forge de Laguiole une série

exceptionnelle de couteaux fabriqués à partir de fer puddlé* issu directement de la Tour Eiffel. Ce fer d’origine provient de cornières démontées au

sommet de la Tour lors des travaux réalisés au début des années 80. Précieusement conservé, ce fer n’avait jusqu’à présent jamais été utilisé à

d’autres usages.

Véritables objets de collection, les couteaux sont conçus sans polissage, ni façonnage, mais avec une découpe sèche du métal dans sa peinture

d’origine pour le manche. Celui-ci est riveté à la lame pour assurer le maintien du mécanisme… une évocation délibérée des rivets assurant le

serrage des poutrelles de la Tour.

* le fer puddlé est issu d’un procédé de brassage qui lui confère d’exceptionnelles qualités de souplesse et de résistance.

Le « Tour Eiffel Collector » reprend en l’interprétant la courbe spécifique

de la Tour Eiffel. Sa lame en acier T12 satinée comporte la mention « Tour

Eiffel 1889-2009 ». Quant au numéro d’exemplaire, il est gravé au diamant

sur le ressort. Ce modèle est présenté dans un beau coffret Forge de

Laguiole, intérieur cuir d’Aubrac, et accompagné d’une chute de

découpe du fer puddlé. Ce couteau est muni d’un certificat

d’authenticité attestant que le manche du couteau est en fer d’origine

authentique. Série limitée à 120 exemplaires.

Le « Tour Eiffel Numéroté » est dessiné en affinant la forme traditionnelle du

manche du pliant de Laguiole. Sa lame en acier T12 est brute de forge, le

ressort comporte le numéro d’exemplaire ainsi que la mention « La Tour

Eiffel », gravés au diamant. Ce couteau est muni d’un certificat

d’authenticité attestant que le manche du couteau est en fer d’origine

authentique. Ce modèle est produit dans la limite des stocks disponibles.

(série limitée à +/- 450 exemplaires)

Prix: (sur demande) (disponible sur commande)

Pour un achat ou un renseignement:  contactez-nous 

Ce couteau "GALBE" dessiné à l’origine par le Bureau de design Catherine & Bruno Lefebvre pour FORGE DE LAGUIOLE a été récompensé par le Prix "Janus de l’Industrie" de l’Institut Français du Design pour sa créativité et son innovation.

Il existe en version Couteau Laguiole de Poche mais également en tant que Couteau Laguiole de Table.